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여행

2024 파주장단콩축제:경기북부축제 갈만한곳

경이언니 2024. 11. 21. 15:08

제28회 파주장단콩 축제가 "2024.11.22(금)~11.24(일)까지 3일간 개최됩니다.

"전통과 현대가 만나는 장단콩 이야기"라는 주제로 "파주 임진각 광장"에서 다채로운 프로그램과 풍성한 즐길거리로 방문객들을 맞이할 준비가 되어있습니다.

파주 장단콩축제

알콩(볼거리)·달콩(먹거리)·놀콩(놀거리)·살콩(살거리) 등 4가지 주제로 구성되어 있고, 주요 볼거리로는 파주장단콩의 역사적 전통을 한눈에 살펴볼 수 있는 ‘파주장단콩전시관’과 파주 시민들이 직접 참여하는 ‘거리공연’ 등이 준비되어 있습니다.

파주장단콩은 쌀, 인삼과 함께 예로부터 임금님께 진상하였던 장단삼백의 하나입니다.

파주 장단지역은 1913년 대한민국 최초의 콩 장려품종으로 선발된 장단삼백을 탄생시킨 콩의 본고장입니다.

1950년 6.25 전쟁 이후 파주 장단지역 대부분이 민간통제구역에 포함되면서 장단콩이 잠시 사라졌었으나 1973년 통일촌 사업으로 민통선 지역에 다지 재배되기 시작하였습니다.

1997년부터 파주시 장단콩 브랜드 육성사업으로 생산량이 늘어나며 파주 장단콩축제가 개최되며 파주시 대표 특산물로 알려지게 되었습니다.

장단콩은 다른 지역 콩보다 알이 굵고 윤기가 나며, 다른 콩에 비해 이소플라본과 안토시아닌 함량이 매우 높은 명품 콩으로 알려져 있습니다.

이소플라본은 콩단백질 중 하나로 골다공증, 우울증 등 여성호르몬 부족으로 나타날 수 있는 갱년기 증세를 완화시켜 주고, 혈압조절, 당뇨, 동맥경화증, 노화, 비만, 암 등의 예방효과가 있습니다.

장단콩으로 만든 두부, 청국장, 된장 등은 단백질, 식이섬유가 풍부하고 소화가 잘 되는 식품으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 건강이 좋은 식품입니다.

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